産業の米 投稿日2016年12月14日2016年12月14日投稿者handotaiコメントする 日本における産業の中枢を担うものを指すとき、日本人の主食にたとえて使う経済用語。高度経済成長を支えた「鉄鋼」とともに、現代では、「半導体」に使われる。